Pelatihan Pembuatan Eco-Enzyme sebagai Solusi Pengelolaan Sampah Berkelanjutan di Kabupaten OKU

Abstract

Pelatihan dan pendampingan dalam produksi eco-enzyme telah menjadi solusi inovatif untuk pengelolaan limbah organik secara berkelanjutan di Kabupaten OKU. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dampak kegiatan pelatihan dan pendampingan tersebut terhadap masyarakat, khususnya dalam hal peningkatan pengetahuan dan keterampilan mereka dalam produksi eco-enzyme. Pendekatan partisipatif digunakan, di mana anggota masyarakat terlibat langsung dalam proses produksi dan pemanfaatan eco-enzyme. Hasil pelatihan menunjukkan bahwa masyarakat mampu memproduksi eco-enzyme secara mandiri dan telah terjadi peningkatan pemahaman mengenai pengelolaan limbah organik. Kontribusi orisinal dari penelitian ini terletak pada penerapan model pelatihan berkelanjutan yang tidak hanya menekankan aspek teknis produksi eco-enzyme, tetapi juga dampaknya terhadap perubahan perilaku masyarakat menuju pengelolaan limbah yang lebih berkelanjutan.